PATRICIA VIT
PATRICIA VIT
ORGULLO PATRIO
Patricia Vit Olivier nació en Caracas, el 20-08-58. Venezolana. C I 4.787.614, Soltera. Área, disciplina: Biología, ciencia y tecnología de los alimentos, apiterapia.Estudios realizados Lic. Biología Universidad Simón Bolívar, Caracas, Venezuela, 1981. Tesis: “Efecto de aditivos en la gelatinización y gelificación de harina y almidón de plátano verde (Musa paradisiaca, var. Hartón)”.
M.Sc. Ciencia de Alimentos Universidad Simón Bolívar, Caracas, Venezuela, 1984. Tesis: “Evaluación de un método enzimático para medir calidad proteica por inducción de enzimas púricas hepáticas en pollos”.
PhD Biological Science University of Wales, Cardiff, UK, 1997. Tesis: “Quality factors and approach to the putative anticataract properties of stingless bee (Apidae; Meliponinae) honey from Venezuela”. Postdoc Immunology National University of Singapore, Singapore, 2004. Proyecto: “Estudio de anafilotoxinas activadas por neutrófilos y macrófagos mediante su receptor C5a”.
Cargos desempeñados:
- Profesor Titular Departamento Ciencia de los Alimentos, Facultad de Farmacia, ULA
- Profesor Asociado Departamento Ciencia de los Alimentos, Facultad de Farmacia, ULA (Marzo 1993- Marzo 1998).
- Profesor Agregado Departamento Ciencia de los Alimentos, Facultad de Farmacia, ULA (Marzo 1989- Marzo 1993).
- Profesor Asistente, Departamento Ciencia de los Alimentos, Facultad de Farmacia, ULA (Marzo 1985- Marzo 1989).
- Asistente de Investigación en Nutrición. Departamento de Procesos Biológicos y Bioquímicos, Universidad Simón Bolívar, Caracas (Oct 1981- Dic 1982). Pasante. Laboratorio de Cereales. CIEPE, San Felipe, Edo. Yaracuy (Jul 1980- Abr 1981).Preparadora Fisiología Animal. Departamento Biología de Organismos, Universidad Simón Bolívar, Caracas (Ene-Mar 1979).
- Becas y Premios 1976 Beca Gran Mariscal de Ayacucho (1976-1981). 1984 Mención de Honor M.Sc.
- Ciencia de los Alimentos; Universidad Simón Bolívar; Caracas. 1986
- Distinción de Honor en el Curso de Evaluación Sensorial de Mieles; Cámara de Comercio, Industria, Artesanía y Agricultura de Savona; Finale Ligure, Italia. 1987
- Botón de Honor de la Brigada Blindada; Maracaibo. 1990
- Acreditación en el Programa de Promoción al Investigador (PPI) del CONICIT. Candidato a Investigador (1990-1993). Reconocimiento de la Universidad de Los Andes por los aportes en el campo de la investigación; Mérida. 1993
- Beca ULA-BID-CONICIT (1993-1996) 1996
- Research Development Award in Tropical Medicine del Wellcome Trust, Reino Unido. 2003
- Acreditación en el Programa de Promoción al Investigador (PPI) del CONICIT. Nivel II
- Acreditación en el Programa de Estímulo al Investigador (PEI) de la Universidad de Los Andes; Mérida. 2 Comisión Nacional del Sistema para el Reconocimiento de Méritos a los Profesores de las Universidades Nacionales. CONABA.
- Profesor Meritorio Nivel III. 2005 Reconocimiento del Vice-rectorado Académico, diez autores más consultados en el Repositorio Institucional del Patrimonio Intelectual de la Universidad de Los Andes. 2006
- Acreditación en el Programa de Estímulo al Investigador (PEI) de la Universidad de Los Andes; Mérida.
- Reconocimiento del Vicerrectorado Académico, 3er. autor más visitado en revistas electrónicas, en el Repositorio Institucional SABER ULA 2005-2006.
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- Sociedades Científicas y Profesionales
- 1. Asociación Venezolana para el Avance de la Ciencia (AsoVAC, Venezuela).
- 2. International Honey Commission (APIMONDIA, Alemania).
- 3. Professional Association of Diving Instructors (PADI, USA).
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